Бадъёльск (Бадъёль)

Бадъёльск (Бадъёль)

Бадъёльск (Бадъёль) - деревня Помоздинского сельсовета Усть-Куломского района, в км от с.Вольдино (Вoльдiн). Основана м.1747 и 1782. В 1782 - д.Бадъёльская, 4 двора, 29 человек. В 1904 открылось начальное училище. Пять месяцев, с к.ИН 1906 по ОК 1906, прожил в д.Бадъельск Помоздинской волости исследователь-одиночка, питерский студент Сергаль С.И., который собрал здесь большую (ок.полутысячи экземпляров) коллекцию предметов культуры и быта коми народа, сделал свыше двухсот фотоснимков из жизни коми крестьян, а позже написал книгу "В зырянском краю" (издана в 1928, переиздана в 2006).

Праздник в с.Вольдино

В 1926 в деревне было 129 дворов, 638 человек, в 1939 - 779 человек, в 1959 - 365 человек, в 2000 - 313 человек. Быт крестьян деревни Бадъёльск Сергаль С.И. описывал так: "Питается зырянин неплохо. Молоко и его продукты сбывать некуда, так что они идут на собственное питание. В мясе тоже недостатка нет. Зимою дичи, особенно рябчиков, в некоторые годы бывает очень много. Летом же в большом ходу сушёное мясо уток и зайцев. Довольно обыкновенна рыба, вылавливаемая в Воли и Вычегде. Хлеб бадьиольцам приходится докупать, хотя и не всем. Кроме печёного хлеба здесь, как и по всему северу, часто готовятся "шаньги". Шаньги - лепёшки из жидкого теста, выпекаемые в горячей печи, - нечто среднее между хлебцами и блинами. Шаньги выпекаются из любой муки. Они смазываются маслом, иногда сметаной с толчёной овсяной крупой или растёртым картофелем, бывают пышны и в большинстве случаев очень вкусны.

Типы зырян, н.XX в.

Шаньги едят в праздники, реже в будни и часто берут с собою, уходя из дому на работы. Немаловажным подспорьем в питании являются кой-какие овощи и картофель. В большом ходу ягоды и грибы. Лакомым блюдом является овсяный кисель с молоком.

За едой муж и жена сидят по краям стола, дети между ними".

Быт  Вольдино (Вoльдiн)  Двор  Зыряне  Изба  Исследование социологическое  Крестьяне  Культура  Народность  Собственность  Советы  Человек  Сергаль С.И.  1747  1782  1904  к.ИН 1906  ОК 1906  1928  2006