Бадъёльск (Бадъёль)

Бадъёльск (Бадъёль)

Бадъёльск (Бадъёль) - деревня Помоздинского сельсовета Усть-Куломского района, в км от с.Вольдино (Вoльдiн). Основана м.1747 и 1782. В 1782 - д.Бадъёльская, 4 двора, 29 человек. В 1904 открылось начальное училище. Пять месяцев, с к.ИН 1906 по ОК 1906, прожил в д.Бадъельск Помоздинской волости исследователь-одиночка, питерский студент Сергаль С.И., который собрал здесь большую (ок.полутысячи экземпляров) коллекцию предметов культуры и быта коми народа, сделал свыше двухсот фотоснимков из жизни коми крестьян, а позже написал книгу "В зырянском краю" (издана в 1928, переиздана в 2006).

Праздник в с.Вольдино

В 1926 в деревне было 129 дворов, 638 человек, в 1939 - 779 человек, в 1959 - 365 человек, в 2000 - 313 человек. Быт крестьян деревни Бадъёльск Сергаль С.И. описывал так: "Питается зырянин неплохо. Молоко и его продукты сбывать некуда, так что они идут на собственное питание. В мясе тоже недостатка нет. Зимою дичи, особенно рябчиков, в некоторые годы бывает очень много. Летом же в большом ходу сушёное мясо уток и зайцев. Довольно обыкновенна рыба, вылавливаемая в Воли и Вычегде. Хлеб бадьиольцам приходится докупать, хотя и не всем. Кроме печёного хлеба здесь, как и по всему северу, часто готовятся "шаньги". Шаньги - лепёшки из жидкого теста, выпекаемые в горячей печи, - нечто среднее между хлебцами и блинами. Шаньги выпекаются из любой муки. Они смазываются маслом, иногда сметаной с толчёной овсяной крупой или растёртым картофелем, бывают пышны и в большинстве случаев очень вкусны.

Типы зырян, н.XX в.

Шаньги едят в праздники, реже в будни и часто берут с собою, уходя из дому на работы. Немаловажным подспорьем в питании являются кой-какие овощи и картофель. В большом ходу ягоды и грибы. Лакомым блюдом является овсяный кисель с молоком.

За едой муж и жена сидят по краям стола, дети между ними".

Быт  Вольдино (Вoльдiн)  Двор  Зыряне  Изба  Исследование социологическое  Крестьяне  Культура  Народность  Помоздино (Пoмoсдiн)  Собственность  Советы  Человек  Усть-Кулом (Куломдiн)  Сергаль С.И.  1747  1782  1904  к.ИН 1906  ОК 1906  1928  2006